top_image

  italy.worlds.ru

Menu:
начало
гостевая
карты страны
новости
история
статьи
знаменитости
популярные места
смешные истории
анекдоты
истории посетителей
кухня
оттели
города
фотографии
погода
валюта
Links
downloads
Find:
mag

Web worlds.ru

Зажаренная утка с лапшой.

горячая закуска

4 грудинки утки (200 г каждая)

1 ст ложка муки

400 г 'хоккин' лапши ( возможно заменить любой яичной)

1 ст ложка арахисового масла (возможно заменить растительным)

2 'зубка' чеснока ( мелко нарезать)

2 ст ложки свежего имбиря ( мелко порубить)

1 маленький стрючок красного острого перца ( мелко порубить)

3 ст ложки соевого соуса

2 ст ложка сливового соуса

1 ст люжка мёда

3 средние луковицы ( разрезать пополам и тонко нарезать поперек)

150 г свежих огурцов (тонко нарезать поперек)

1. Разогреть духовку до 230 градусов, положить куски утиной грудинки на протвень кожицей вверх. Смешать 1 ст ложку муки с 2 ст ложками соли и покрыть этой смесью каждый кусок птицы.

2. Запекать 35 минут, дать остыть 5 минут и нарезать поперек тонкими ломтиками

3. Отварить отдельно в кипящей воде лапшу (3-4 минуты) до готовности, воду слить

4. Раскалить на дне кастрюли масло и добавить, чеснок, имбирь и острый красный перец. Готовить размешивая 30 секунд.

5. Смешать соевый соус, мёд, сливовый соус с 2-мя ложками воды и добавить в кастрюлю. Готовить 1 минуту.

6. Смешать нарезанную утку, лапшу, лук, огурец. Полить горячим соусом.

Немедленно сервировать на стол в горячем виде.

Новости

    18 Октября 2013 Правительство Нью-Йорка требует закрыть сайт, который сдаёт туристам номера Подробнее

    18 Октября 2013 Кенгуру чуть не сорвал работу вавстралийском аэропорту Подробнее

    17 Октября 2013 Двух туристок на Гибралтаре покусали макаки Подробнее

    16 Октября 2013 Турагентства предупредили о вероятных терактах в Мьянме Подробнее

    15 Октября 2013 Два туриста из Китая заплатили за гостиницу монетами в 1 евро Подробнее

    14 Октября 2013 В Болгарии на горнолыжных курортах первый снег – турагентства сообщают о новогодних продажах Подробнее

    12 Октября 2013 Россия возвращается на Карибы: у турагентств «выстрелили» покупки туров в Доминикану, Кубу, Ямайку и Мексику. Подробнее

    11 Октября 2013 Индонезия до конца года планирует принять 110 тыс. туристов из России, но турагентства не ждут увеличения турпотока Подробнее

    02 Октября 2013 Почему горит Барселона? Подробнее

    01 Октября 2013 Суд отказал туристу, которому акула откусила ногу в Шарм Эль Шейхе, в компенсации Подробнее